Royal Oporto Tawny DOC
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ポートワインは世界の中でも最も古いワイン産地であるドウロ地方で造られた酒精強化ワインです。発酵を途中で止めるためにブランデーを加える醸造方法が特徴的で、伝統的な自国品種から造られています。このプロセスでワインには自然の甘さが残ります。
熟した赤い果実の複雑性とオークの香りの若いタウニーポートには、非常に洗練されたブーケが感じられます。この強いドライフルーツのフレーバーはオークにて熟成された証であり、さらにバランスのとれた甘さと長い余韻が伴います。レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ社の標準的なタウニーは平均して4年間熟成されています。
食前酒や食後酒として、チーズやナッツともよく合いますので、ちょっとしたパーティーにいかがでしょうか?タウニー(TAWNY・黄褐色)の色調が楽しめます。
REAL COMPANHIA VELHA
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