Senses Syrah Tinto
主要メディアでの評価
- Asia Wine Trophy 2017 : Gold Medal (2014Vintage)
- Berliner Wine Trophy 2017 : Gold Medal (2014Vintage)
- Mundus Vini 2015 : Gold Medal (2013Vintage)
- Berliner Wine Trophy 2015 :Gold Medal (2013Vintage)
Tasting Wine今月のワインテイスティング
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EA ビオ 赤 2018 750ml×6本セット
SOLD OUT
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キンタ・ドス・カルヴァリャイス 赤 DOC 2012 750ml×6本セット
SOLD OUT
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ドミンゴス・ダマセーノ 赤 2018 750ml×6本セット
SOLD OUT
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センス・シリーズは単一品種で作られたシリーズです。トウリガ・ナシオナルが人気がありますので、シラーも入れました。シラーは暑い気候で真価を発揮しますので、アレンテージョのボルバのような気候にはうってつけです。厳選されたぶどうは手摘みされ、細心の注意を払って運ばれ、除梗、ステンレスタンクにて温度管理のもとで発酵、その後、9か月間フレンチの新樽にて熟成されます。
深いガーネットの色調、黒い果実、フルーツケーキ、チョコレートの香り、サワーチェリー、わずかに酸も感じられ、かすかなトースト香も。なめらかな口あたりのフルボディのワイン。
赤身の肉料理、ソフトチーズなどと相性がよいです。
ADEGA DE BORBA
果実酒 14度 750ml