Paulo Laureano Eleição do Enólogo Tinto
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Tasting Wine今月のワインテイスティング
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EA ビオ 赤 2018 750ml×6本セット
SOLD OUT
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キンタ・ドス・カルヴァリャイス 赤 DOC 2012 750ml×6本セット
SOLD OUT
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ドミンゴス・ダマセーノ 赤 2018 750ml×6本セット
SOLD OUT
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パウロ・ラウレアーノはポルトガルでも有名なワイン醸造家の一人で、ポルトガル固有のぶどう品種の保護にも尽力しています。開けたコルクには「SO CASTAS PORTUGUESAS(ポルトガルのぶどうだけ)」と生産者のメッセージが込められています。アレンテージョをはじめ、ポルトガルの様々の地方のワイン会社でコンサルタントや醸造技師として働いた後、1999年に自身の会社を立ち上げました。
「ワイン醸造家のセレクション」という名のデイリーなテーブルワインが新登場!お酒の苦手な方でもくいくい飲めてしまうという軽やかなワインに仕上がっています。しっかりしたタイプをお好みの方にはお薦めしません。ついつい飲み過ぎてしまいそうですので…
低温で醸し、破砕、発酵はステンレススチールタンクにて25度で行われます。温度管理のもとで瓶詰されます。ガーネットの色調、プラムや赤胡椒、ブラックベリーの香り、口に含むとまろやかで、魅力的、新鮮でバランスのよいワインです。
商品情報
(パウロ・ラウレアーノ)