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最高の畑から理想的な条件で手摘みされたぶどうを使用。マロラクティック発酵の後、フレンチオーク樽で1年間熟成後、ボトルに詰められ、3年間セラーで熟成されます。
凝縮された深い紫がかったルビーの色調。カシス、チョコレート、ジャムのアロマ、タバコの葉と、オークの香りが楽しめ、また口に含むと力強く豊かで、ブラックチェリーとモカのフレーバーが感じられます。しっかりしたタンニン、余韻は長く楽しめます。
供出温度は16度から18度。フォアグラソースのビーフなどとの相性は抜群。またはバータイムのお伴に最適。
柔らかな口当たり、カカオの味わい、熟成感の強いワインで、中盤から酸味も出てきてより複雑な味わいをお楽しみいただけます。
召し上がる前に開栓し、半時間前にデキャンティングされることをお薦めします。 素敵なバータイムをお過ごし下さい。
化粧箱付をお求めの方は【グランド・フォリーズ 赤 DOC(化粧箱付)】をご覧ください。
Quinta da Aveleda
果実酒 フルボディ 14度 750ml