主要メディアでの評価
- “SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2015 - Gold
- XIII Edition Concurso de Vinhos da Peninsula de Setubal 2013 - Gold medal
- XI Edition Concurso de Vinhos da Peninsula de Setubal 2011 - Gold medal
- Grand Fortified Wines Tasting, Tim Atkin - 92 pts
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Tasting Wine今月のワインテイスティング
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他の酒精強化ワイン(ポートやマデイラ)とはまた違ったデザートワインです。アランブレ(Alambre)とは琥珀の意で命名はその美しい色に因っています。セトゥーバル半島はモスカテルから酒精強化ワインを造るのに類のない条件を有しています。気候はテージョ河やサド河、そしてアラビダ山脈の影響を受け、夏の終わりには地中海性気候の特徴である、暑く、乾燥した日が続き、夜は湿気が高くなります。冬は寒いですが、雨はほどよい降雨があります。このワインは19の年代をブレンドしたもので、若いものでも少なくとも20年、旧いものでは、80年の年月を経ています。そのため、さわやかで、複雑性があり、豊かなワインとなっております。20年の熟成感は専門家もうならせる逸品です。
ぶどうがワイナリーに届くと、アルコールが分析され、どのタイミングでブランデーを添加すればよいかを見極め、熟成は古樽にて行われます。
琥珀色の色調、オレンジ、コーヒー、カラメル、へーゼルナッツ、ローズマリーの香り、フルーティーでまろやかな味わい、余韻は非常に長く楽しめます。デザートワインとして16度で供出。
※化粧箱付
Jose Maria da Fonseca
甘味果実酒 18度 500ml