アンタオン・ヴァス

アレンテージョにおける重要な品種で、エレガントなアロマのミネラルの感じられるワインとなります。

果房は大きく、密着型でなく、ぶどう粒が大きく、皮も厚いため、暑い気候にも耐えられ、フルボディの骨格のしっかりとしたワインとなります。単一品種でつくられることが多く、熟したトロピカルフルーツのニュアンス、タンジェリンの皮、そしてミネラル感のある活き活きとしたアロマとしっかりした骨格をもっています。早めに摘み取ると、新鮮なアロマや爽やかな酸のワインとなり、収穫を遅らせると、アルコールレベルは最高潮に達し、樽熟に向くワインをつくり上げます。爽やかな酸のあるロウペイロやアリントとのブレンドもしばしば行われます。

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店主　川西和世

播磨屋は1993年8月、大阪・高麗橋に先代、山本健が起こした、ポルトガルワインを専門とする会社です。当時はまだ珍しかった「ポルトガルワインを何故？」とよく聞かれますが、美味しくて当たりはずれがなく、コストパフォーマンスがよいということで、すっかりポルトガルワインの魅力に取りつかれたのがきっかけでした。

2008年からは二代目の川西和世が引き継ぎ、東京・八王子に本拠を移しました。ヴィーニョヴェルデ、赤、白ワイン、スパークリングワイン、そして酒精強化ワインを店主自ら選び、顔の分かる生産者と情報を分かちあい、交流を深めています。

ポルトガルワイン一筋に30年、ポルトガルワイン直輸入、専門店ならではの豊富な品揃えでお届けします！

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